Sudah tentu, tumbuhan yang paling penting dalam susunan Ericales ialah pokok teh (Camellia sinensis) daripada famili Theaceae. Susunan ini juga merangkumi sebilangan buah-buahan, termasuk:

• buah kiwi (Actinidia deliciosa)
• pisang kaki (genus Diospyros)
• beri biru dan kranberi
• kacang Brazil.

Banyak spesies Ericales ditanam untuk bunga-bunganya yang amat menarik. Contoh-contoh yang terkenal termasuk:

• bunga azalea
• bunga senduduk
• bunga kamelia
• bunga poliantus
• bunga sirap mawar
• bunga floks
• bunga Busy Lizzie.